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Real Canadian Superstore #1561 - Deli

19851 Willowbrook Dr, Langley · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Real Canadian Superstore #1561 - Deli a été inspecté 15 fois par Fraser Health Authority depuis le 4 novembre 2011. La dernière inspection, le 1 juin 2026, a relevé 1 infraction.

10 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 octobre 2024. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 juin 2026. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 octobre 2023. Par exemple : 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Graisse/huile accumulée sous et derrière les fours
      • Mesures correctives : S'assurer que la zone est nettoyée d'ici le 4 et 26 juin
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Évier à main dans la chambre de poulet bloqué par des équipements
      • Mesures correctives: Assurez-vous que l'évier n'a pas d'équipement dans l'évier et il est gratuit pour le lavage des mains en tout temps
      • Score de violation: 5
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : Une personne doit en tout temps avoir un certificat d'innocuité alimentaire valide ou un équivalent
      • Mesures correctives : S'assurer que les certificats sont conservés sur place dans le deli. Courriel EHO une fois que le personnel a pris Foodsafe et fournir des certificats. pour les 15 et 23 novembre
      • Score de violation: 1
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : Absence de certificat de salubrité des aliments pour 1 personne dans le déli
      • Mesures correctives : Une personne doit en tout temps avoir un certificat d'innocuité alimentaire valide au plus tard le 1er et 23 avril
  8. Inspection de suivi

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: BBQ salle de préparation de poulet n'a pas de savon et serviettes en papier ou des distributeurs @ handinks.
      • Action(s) corrective(s): Installez un distributeur de savon et de papier @ évier à main d'ici le lundi 25 juillet
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Les poubelles ne sont pas dans les sacs de Deli seulement attachés aux étagères
      • Mesures correctives : S'assurer que les poubelles sont utilisées d'ici le lundi 25 juillet
      • Score de violation: 3
  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    0 infraction

  14. Inspection de routine

    0 infraction

  15. Inspection de routine

    0 infraction

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