Real Canadian Superstore #1561 - Store
19851 Willowbrook Dr, Langley · Store
Résumé des inspections
Real Canadian Superstore #1561 - Store a été inspecté 13 fois par Fraser Health Authority depuis le 15 août 2017. La dernière inspection, le 1 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
10 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.
Les 5 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2021. Par exemple :
305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 19 juillet 2022. Par exemple :
302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
13 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation: Quats dans le distributeur @0ppm.
- Mesures correctives : S'assurer que le distributeur est correctement étalonné et que le personnel est au courant du mélange manuel de Quats pour le lavage manuel d'ici le 25 juillet
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : On a également observé des déchets alimentaires dans les poubelles et les poubelles et l'accumulation de graisse à l'extérieur et aux alentours. On a observé un grand nombre de déjections de rongeurs dans les décharges et un grand nombre de terriers de rongeurs du côté nord et du côté ouest du bâtiment.
- Mesures correctives : Nettoyer et entretenir les décharges. Nettoyer toutes les tranchées, les compacteurs et le béton autour des décharges.
- Éliminer l'accès à l'approvisionnement alimentaire en nettoyant les tranchées et en utilisant le maillage de fil, le cas échéant, pour empêcher l'accès des rongeurs.
- Prenez des mesures pour détruire les ports de rats. Discutez des méthodes avec votre entreprise de lutte antiparasitaire. Ceci doit être effectué immédiatement.
- Score de violation: 9
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Les planchers dans la zone de production sont fissurés et ont un étang d'eau.
- Les planchers de la salle de découpe de la viande ont un étang d'eau et ne s'écoulent pas vers les égouts.
- Mesure(s) corrective(s) : S'attaquer à ces planchers pour qu'il n'y ait pas d'étang d'eau et qu'ils soient lisses et propres mais non glissants. À corriger dans les 2 mois. Plancher régulièrement pour éviter d'éliminer l'étang d'eau jusqu'à ce qu'il puisse être traité.
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation:
- Mesures correctives:
- Score de violation: 9
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation:
- Mesures correctives:
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]