Redcliff Ball Diamond Concession
Broadway Avenue & 3 Street SW Redcliff AB T0J 2P0 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le réfrigérateur n'avait pas de thermomètre. Assurez-vous qu'un thermomètre de travail est conservé au réfrigérateur afin que la température puisse être contrôlée.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le plafond dans les toilettes des hommes et du 39e.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?