REDZ ANGELS BAR
2218 E 1ST ST, LOS ANGELES, CA 90033 · RESTAURANT (0-30) SEATS LOW RISK
Résumé des inspections
REDZ ANGELS BAR a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 16 novembre 2023. La dernière inspection, le 1 juillet 2026, a relevé 13 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 13 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques et Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 juillet 2026. Par exemple :
SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 1 juillet 2026. Par exemple :
PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 juillet 2026. Par exemple :
VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 2 fois le 1 juillet 2026. Par exemple :
PERMIS DISPONIBLES
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 juillet 2026. Par exemple :
ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
13 infractions
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F148: PERMIS DISPONIBLES
- 1 point
- F122: DISPONIBILITÉ DE L'EAU CÔTE ET DE L'EAU CÔTE
- 2 points
- F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
- 2 points
- F143: INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
- 1 point
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 4 points
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 2 points
- F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
- 1 point
- F042: # 42. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIETE, DÉLIVRÉES, CLÉS
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
Établissements inspectés à proximité
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2214 E 1ST ST, LOS ANGELES, CA 90033
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2 inspections