Reflex Supplements
216 - 32500 South Fraser Way, Abbotsford · Restaurant
6 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Le congélateur n'était pas en bon état pendant l'inspection. Aucun stockage alimentaire n'a été observé pendant l'inspection. Un technicien a été contacté.
- Mesures correctives : Veiller à ce que le congélateur puisse maintenir les températures inférieures à -18C. Contactez EHO une fois que le congélateur a été réparé.
- Date à corriger immédiatement
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Observation: Sous le compteur congélateur a une température ambiante de -2,5C.
- Mesures correctives : Régler et/ou réparer le congélateur pour maintenir les températures à -18C ou moins.
- Date à corriger: 20 août 2025
- Score de violation: 1
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Observation: Congélateur inférieur mesuré à ~9C température ambiante.
- Mesure(s) corrective(s): Régler/réparer le congélateur pour fonctionner à -18C ou plus froid.
- Date de correction : 16 mai 2024
- Score de violation: 1
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]