Refresh
193 High St, Southampton ON N0H 2L0 · Restaurant
Résumé des inspections
Refresh a été inspecté 3 fois par Grey Bruce Health Unit (Grey Bruce Public Health) depuis le 13 septembre 2023. La dernière inspection, le 17 décembre 2025, a relevé 2 infractions.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 17 décembre 2025. Par exemple :
Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Grey Bruce Health Unit (Grey Bruce Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Routine
2 infractions
- Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
- Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- The Lighthouse Restaurant
199 High St, Southampton ON N0H 2L0
6 inspections
- Outlaw Kitchen
196 High Street, Southampton ON N0H2L0
1 inspection
- Dizzy Bird Cafe
192 High Street, Southampton ON N0H 2L0
1 inspection
- Southampton Bagel Co.
192 High St, Southampton ON N0H 2L0
1 inspection
- BioAura Beauty Co.
6 173 High St, Southampton ON N0H 2L0
1 inspection
- Room 797
178 High St, Southampton ON N0H 2L0
4 inspections
- Kawartha Dairy Fun in the Sun
171 High Street, Southampton N0H 2L0
1 inspection
- Southampton Olive Oil Company
2 173 High Street, Southampton ON N0H 2L0
2 inspections