Remark Fresh Markets
2727 Howard Ave Windsor ON N8X 3X4 · Grocery Store/Supermarket
3 inspections
- Requis
1 infraction
- Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
- e) Le manipulateur ne se lave pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires [C]
- Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
- Requis
2 infractions
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]
- La viande est correctement obtenue, étiquetée, manipulée, préparée et entreposée
- a) Les produits de viande fabriqués ne sont PAS étiquetés, estampillés ou étiquetés comme il se doit [N]
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- Requis
0 infraction