Résidence L'Amitié
483, NB-345, Évangéline NB E8P 1T3 · Food Premises
Résumé des inspections
Résidence L'Amitié a été inspecté 3 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 23 janvier 2025. La dernière inspection, le 23 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques et Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 mars 2026. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 4 mars 2026. Par exemple :
Refrigerated Storage (Space)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Refrigerated Storage (Space)
- Refrigerators (including surfaces, racks, trays, vents, shelves, etc.) shall be maintained such that it functions in the manner intended and can be easily cleaned and sanitized.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer solution shall be used in strict accordance with the manufacturer’s instructions on the label (recommended strength and contact time).
- Refrigerated Storage (Space)
- Inspection de routine
2 infractions
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer solution shall be used in strict accordance with the manufacturer’s instructions on the label (recommended strength and contact time).
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer bottles must be properly labelled and available in sufficient quantity to encourage appropriate regular use.
- Detergents and Chemical Use and Storage
Établissements inspectés à proximité
- Cantine C.L.C.
420, route 345, Évangéline NB E8P 1T8
2 inspections
- Pavillon de la Péninsule
11500, NB-11, Pokemouche NB E8P 1K2
2 inspections
- Cantine Pokemouche 2006 Ltée
11449, route 11, Pokémouche NB E8P 1J2
6 inspections
- Boucherie Pokemouche
99, route 113, Pokemouche NB E8P 1K5
1 inspection
- Les Délices de la Fraiserie
11806, route 11, Village Blanchard NB E8P 1R5
1 inspection
- Marché Village Blanchard
11818, route 11, Village Blanchard NB E8P 1R5
1 inspection
- Le Manoir du Lac Inkerman Inc.
733, route 113, Inkerman NB E8P 1E4
4 inspections
- Résidence Phanie Inc
31 Octave St, Inkerman NB E8P 1B4
4 inspections