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RF Hauser Shows Ltd. - Event - Mini Donuts 2

8094 Lickman Road Chilliwack BC V2R 3Z9 · Food - Special Event

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

RF Hauser Shows Ltd. - Event - Mini Donuts 2 a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 30 juillet 2024. La dernière inspection, le 29 juillet 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 30 juillet 2024. Par exemple : L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 29 juillet 2025. Par exemple : Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • L'installation alimentaire n'est pas autorisée et fonctionne comme vendeur temporaire d'événements. Les fournisseurs temporaires sont tenus d'informer les autorités sanitaires locales des événements qu'ils prévoient assister en Alberta. S'assurer que les propriétaires du fournisseur temporaire remplissent la notification disponible en ligne à l'adresse https://form.jotform.com/241134460410037
  2. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • La concentration de la solution d'assainissement du chlore dans le flacon de pulvérisation était illisible pendant l'inspection lorsque la solution a blanchi les bandes d'essai. La solution a été diluée à 200 ppm au cours de l'inspection.
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