Rich Valley School - Food
3202 Township Road 564 Rich Valley AB T0E 1A0 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Preuve mineure de l'activité de la souris (petite quantité d'excréments) observée dans l'armoire d'angle à côté du lave-vaisselle. Le secrétaire de l'école a été avisé et s'est engagé à nettoyer et à assainir la zone à l'aide d'une solution de blanchiment. Elle retirera également les pompes à eau situées à proximité pour nettoyer et désinfecter. Une photo sera fournie une fois les mesures correctives terminées.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- L'installation dispose de bandes d'essai de chlore; toutefois, les bandes d'essai présentes sont destinées à surveiller les concentrations de chlore dans les piscines résidentielles et ne sont pas capables de tester le niveau plus élevé requis pour l'assainissement de la cuisine. Possibilité d'obtenir des bandes d'essai appropriées. La date de réponse donnée est basée sur la prochaine journée de hot dog prévue.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction