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River Road Retirement Residence - Kitchen

4067 River Rd, Niagara Falls ON L2E 3E6 · Congregate Living Kitchen

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
  4. Inspection de routine

    5 infractions

    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
    • Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
  5. Inspection de routine

    4 infractions

    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
    • Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les aliments proviennent d'une source inspectée.
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • Les aliments proviennent d'une source inspectée.