Aller au contenu
Chargement de la carte…

Riverbank Golf & RV Park

SW 30-71-16 W4 Wandering River AB T0A 3M0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Riverbank Golf & RV Park a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 19 juin 2024. La dernière inspection, le 24 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 juin 2025. Par exemple : L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 11 juin 2025. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Un tiroir d'ustensile est noté pour avoir quelques débris et l'accumulation de grime. S'assurer que le tiroir est nettoyé et désinfecté.
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • La solution d'assainissement de l'eau de Javel est mesurée à 0 ppm. S'assurer que la solution d'assainissement de l'eau de Javel est maintenue à 200 ppm. L'opérateur a préparé une nouvelle solution de javel pendant l'inspection et elle est mesurée à 200 ppm.
    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Le refroidisseur de boissons est mesuré à 8,5 degrés Celsius. Un réservoir de sauce dans ce refroidisseur est mesuré à 8 degrés Celsius. S'assurer que le refroidisseur est capable de maintenir la température à 4 degrés Celsius ou moins. L'exploitant doit jeter la sauce et quelques fèves dans un contenant avec de l'eau pendant l'inspection.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Un tiroir d'ustensile est noté pour avoir quelques débris et l'accumulation de grime. S'assurer que le tiroir est nettoyé et désinfecté.
  5. Inspection initiale

    2 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • La concentration du désinfectant dans un récipient est mesurée à 50ppm. S'assurer que le désinfectant pour l'eau de Javel est maintenu à 200ppm. L'opérateur a remplacé la solution de blanchiment pendant l'inspection, la concentration mesurée est à 200ppm.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones extérieures de certaines armoires et tiroirs ont été notés avec des éclaboussures de nourriture. S'assurer que toutes les zones indiquées sont nettoyées et désinfectées. L'opérateur a nettoyé les parties extérieures des armoires et des tiroirs pendant l'inspection.
Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web