RIVERSTONE-WESTPOINTE RETIREMENT COMMUNITY
164 MARAVISTA DR OTTAWA ON K2J 5R3 · Food Safety
Résumé des inspections
RIVERSTONE-WESTPOINTE RETIREMENT COMMUNITY a été inspecté 9 fois par Ottawa Public Health depuis le 2 avril 2024. La dernière inspection, le 2 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
7 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 2 septembre 2026. Par exemple :
Les ustensiles polyvalents doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 3 mars 2026. Par exemple :
Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 3 mars 2026. Par exemple :
Every food premise shall be provided with hot and cold running water under pressure.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Ottawa Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
9 inspections
- Requis
2 infractions
- Les ustensiles polyvalents doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
- Nettoyer et désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation.
- Nettoyer et désinfecter les ustensiles autres que les articles multiservices aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état propre et sanitaire.
- Le non-respect peut entraîner une action en justice.
- Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
- Les ustensiles polyvalents doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Every food premise shall be provided with hot and cold running water under pressure.
- Fournir de l'eau potable pour l'exploitation des locaux.
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés.
- Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
- Every food premise shall be provided with hot and cold running water under pressure.
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Contrôle régulier
0 infraction
- Contrôle régulier
0 infraction
- Contrôle régulier
0 infraction
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