Riverview Comfort Special Care Home
64 Front Street, Gagetown NB E5M 1A1 · Food Premises
Résumé des inspections
Riverview Comfort Special Care Home a été inspecté 5 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 9 novembre 2023. La dernière inspection, le 19 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 novembre 2025. Par exemple :
Cleaning and Sanitizing
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 décembre 2024. Par exemple :
Refrigerated Storage (Temperature)
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 3 fois le 9 novembre 2023. Par exemple :
Hand Washing Station(s)
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 2 fois le 9 novembre 2023. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 9 novembre 2023. Par exemple :
Walls (Construction and Maintenance)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Dry Storage
- Shelves/cupboards shall be designed to facilitate effective cleaning and sanitation and be of sound construction and in good repair.
- Cleaning and Sanitizing
- Floors, walls and ceilings shall be kept clean and sanitary.
- Water (Quality and Quantity)
- Premises with private water supplies shall follow the water sampling plan to demonstrate potability as per Appendix I of the Food Premises SOP.
- Dry Storage
- Inspection de routine
3 infractions
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Cleaning and Sanitizing
- Shelves shall be kept clean and sanitary.
- Cleaning and Sanitizing
- Floors, walls and ceilings shall be kept clean and sanitary.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
14 infractions
- Frozen Storage
- Freezers shall be kept in good repair, defrosted regularly, and kept clean.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Refrigeration units must be able to maintain foods at 4°C (40°F) or less.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Food Equipment (Design, Construction, Installation and Maintenance)
- Non-food contact equipment shall be constructed from materials that are suitable for their intended purpose and are durable, easily cleaned and free from any undesirable substance.
- Food Contact Surfaces
- Food contact surfaces, equipment and utensils shall be maintained such that they function in the manner intended and can be easily cleaned and sanitized (e.g. scratched and scored cutting boards/utensils).
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer solution shall be used in strict accordance with the manufacturer’s instructions on the label (recommended strength and contact time).
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Staff must be able to demonstrate proper use of sanitizers and method for testing the solution.
- Hand Washing Station(s)
- Dispensed soap (liquid or powder) shall be provided at hand washing station(s).
- Hand Washing Station(s)
- There must be hot and cold running potable water at all hand washing stations. Exceptions may occur at Public Markets and Temporary Events as per Guidelines.
- Hand Washing Station(s)
- Hand washing stations shall not be used for any other purpose.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Ceilings (Constructions and Maintenance)
- Ceilings shall be of sound construction and in good repair.
- Water (Quality and Quantity)
- Premises with private water supplies shall follow the water sampling plan to demonstrate potability as per Appendix I of the Food Premises SOP.
- Other Infractions/Hazards
- Other conditions which needs consideration (ex: clutter, unused equipment, etc.).
- Frozen Storage
Établissements inspectés à proximité
- Gagetown Grill & Smokehouse
38 Tilley Road, Village of Gagetown NB E5M 1A7
2 inspections
- Gagetown Food & Fermentation
30 Courthouse Rd, Gagetown NB E5M 1E4
2 inspections
- Gulliver's World Café
17 River Run Ln, Gagetown NB E5M 0C5
1 inspection
- Gagetown School
6 Loomcroft Ln, Gagetown NB E5M 1H2
3 inspections
- Orchard View Long Term Care
2230 NB-102, Gagetown NB E5M 1J6
2 inspections
- Pleasant Grove Enhanced Living
142 Tilley Road, Gagetown NB E5M 1H6
2 inspections
- Turners One Stop
59 Hwy 695, Jemseg NB E4C 3M5
2 inspections
- Law's Convenience Store
1649 NB-102, Upper Gagetown NB E5M 2S6
2 inspections