RKM Contracting Ltd. - Kitchen
1067 Aspen Drive Zama City AB T0H 1Z0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bandelettes d'essai de blanchiment au cours de l'inspection. Veuillez acheter des bandes d'essai.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Les rayonnages ont du carton où les couverts et les ustensiles sont entreposés. Jetez le carton. Installez des revêtements de qualité alimentaire.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?