Robert McClure United Church
5510 26 Avenue NE Calgary AB T1Y 6S1 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle mécanique était en fuite et lorsqu'il a été testé pour le désinfectant, il montrait 0 ppm de chlore dans le rinçage final. Il y avait une odeur de chlore et les serviettes utilisées pour nettoyer la fuite étaient blanchies, de sorte qu'il semble que le désinfectant au chlore fuiait et ne se distribuait pas correctement.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?