Rochfort Colony Catering
56113 SW 8-56-7 W5 Lac Ste. Anne County (Rural) AB T0E 1N0 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Examen du lavage manuel des articles. Discuter de ne pas mélanger de produits chimiques. Méthode éprouvée physiquement pour créer une solution d'assainissement de puits avec 5 % de javel domestique. S'il vous plaît assurez-vous que les restes dans la solution de désinfection pendant deux minutes, retirer et laisser sécher à l'air.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
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