Rock Dell Steak House & Tavern
9386 Beachwood Road E, Collingwood ON L9Y 0X2 · Restaurant
Résumé des inspections
Rock Dell Steak House & Tavern a été inspecté 4 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 10 décembre 2024. La dernière inspection, le 25 juin 2026, a relevé 2 infractions.
Aucune des 4 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2025. Par exemple :
Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 25 juin 2026. Par exemple :
Entretien général Satisfaisant
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Routine
2 infractions
- Entretien général Satisfaisant
- Échec de l'entretien des locaux de manière propre et sanitaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
- Entretien général Satisfaisant
- Routine
3 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Entretien général Satisfaisant
- Échec de l'entretien des locaux de manière propre et sanitaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
3 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Entretien général Satisfaisant
- Échec de l'entretien des locaux de manière propre et sanitaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
1 infraction
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
Établissements inspectés à proximité
- Blue Water Condominium
39 Waterview Rd, Wasaga Beach ON L9Z 0E9
4 inspections
- The Flavour Vault
49 Robert Street South, Wasaga Beach ON L9Z 2Y2
1 inspection
- Holy Trinity Clearview-Batteaux
251 Batteaux Rd, Collingwood ON L9Y 3Z1
1 inspection
- Collingwood Brewery, The
10 Sandford Fleming Dr, Collingwood ON L9Y 4V1
1 inspection
- P.S Bakery
28 74th Street South, Wasaga OM L9Z2G6
2 inspections
- P.S Bakery - Trailer
28 74th Street South, Wasaga OM L9Z 2G6
1 inspection
- Monarch Pigment Co.
27 74 St S, Wasaga Beach ON L9Z 2G6
2 inspections
- Jell-E-Bean Pool
8681 Beachwood Rd, Wasaga Beach ON L9Z 2G5
4 inspections