Rocky Mountain House National Historic Site - Highwater House
74084 Township Road 39-2 Clearwater County AB T4T 2A4 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Certains bords de bois cru et de murs secs ont été exposés dans la cuisine. Il est recommandé que ces zones soient scellées pour s'assurer qu'elles sont non poreuses/non absorbantes***. Veuillez vous assurer que tous les matériaux poreux/absorbants de la cuisine sont scellés. ****
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?