Rogers Arena - West Tower Level 100 - Wine Bar
800 Griffiths Way, Vancouver BC V6B 6G1 · Food Service Establishment 1
Résumé des inspections
Rogers Arena - West Tower Level 100 - Wine Bar a été inspecté 10 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 25 octobre 2015. La dernière inspection, le 24 janvier 2025, n'a relevé aucune infraction.
8 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 30 octobre 2016. Par exemple :
Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 28 février 2024. Par exemple :
L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
10 inspections
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
- Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Demande
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
- La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Routine
0 infraction
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