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ROSEVILLE ESTATE THE OLD BARBER HOUSE RESTAURANT LTD

#2283 Roseville Rd, Cambridge ON N1R 5S3 · Facility

Dossier officiel de Waterloo Region →

Résumé des inspections

ROSEVILLE ESTATE THE OLD BARBER HOUSE RESTAURANT LTD a été inspecté une fois par Region of Waterloo Public Health, le 18 juin 2024. La dernière inspection, le 18 juin 2024, a relevé 3 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 18 juin 2024. Par exemple : Enregistrement de la date, de l'heure, de l'endroit, de la personne qui a prélevé l'échantillon et des résultats de l'analyse d'eau (S.24(1))

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 18 juin 2024. Par exemple : L'alarme et/ou l'arrêt automatiques UV sont régulièrement testés et enregistrés, conformément aux instructions du fabricant

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Region of Waterloo Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de conformité

    3 infractions

    • L'alarme et/ou l'arrêt automatiques UV sont régulièrement testés et enregistrés, conformément aux instructions du fabricant
      • Veiller à ce que l'alarme et/ou l'arrêt automatiques UV soient testés et enregistrés conformément aux instructions du fabricant
    • Les capteurs de surveillance de la lumière UV sont vérifiés et étalonnés conformément aux instructions du fabricant (S.14(3))
      • Veiller à ce que les capteurs de surveillance de la lumière UV soient vérifiés et étalonnés conformément aux instructions du fabricant
    • Enregistrement de la date, de l'heure, de l'endroit, de la personne qui a prélevé l'échantillon et des résultats de l'analyse d'eau (S.24(1))
      • S'assurer qu'il y a un enregistrement de la date, de l'heure, de l'emplacement de l'échantillonnage, de la personne qui a prélevé l'échantillon et du résultat de l'analyse d'eau

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