Rosseau Bakery & Variety

5 Victoria St E Rosseau ON P0C 1J0 · Bakery (Retail and Production)

8 inspections

1. Conformité (obligatoire)26 juin 2026

   0 infraction

2. Conformité (obligatoire)11 févr. 2026

   0 infraction

3. Conformité (obligatoire)6 nov. 2025

   1 infraction

   • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
     • * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
4. Conformité (obligatoire)21 août 2025

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
     • * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
5. Réinspection25 mars 2025

   0 infraction

6. Réinspection18 févr. 2025

   1 infraction

   • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
7. Conformité (obligatoire)24 janv. 2025

   1 infraction

   • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
     • * Échec pour s'assurer que la concentration d'assainissement est adéquate
8. Conformité (obligatoire)29 janv. 2024

   0 infraction