Roundy, Dr C Owen ES Kitchen
2755 Mohawk ST, Las Vegas, NV 89146 · Restaurant (Elementary School Kitchen)
Résumé des inspections
Roundy, Dr C Owen ES Kitchen a été inspecté 11 fois par Southern Nevada Health District depuis le 19 avril 2021. La dernière inspection, le 23 septembre 2026, a relevé 1 infraction.
10 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 23 septembre 2026. Par exemple :
Équipement approuvé, bien conçu, entretenu et exploité.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
11 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 92113: Équipement approuvé, bien conçu, entretenu et exploité.
- 3 démérites
- 92113: Équipement approuvé, bien conçu, entretenu et exploité.
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
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2845 Mohawk ST, Las Vegas, NV 89146
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5485 W Sahara AVE, Las Vegas, NV 89146
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5485 W Sahara AVE, Las Vegas, NV 89146
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5675 W Sahara AVE, Las Vegas, NV 89146
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