ROYAL CANADIAN MILITARY INSTITUTE - MAIN KITCHEN

426 University Ave · Food Premises

7 inspections

1. Contrôle19 mai 2026

   0 infraction

2. Contrôle26 févr. 2026

   2 infractions

   • 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
     • ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
   • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
     • SANITIZE UTENSILS UTILISANT L'AGENT POURQUOI LE RÉAGENT D'ESSAI N'EST PAS DISPONIBLE - SEC.19(E)(III)
3. Contrôle31 oct. 2025

   0 infraction

4. Contrôle9 juill. 2025

   0 infraction

5. Contrôle18 mars 2025

   2 infractions

   • 4C. Fourniture et utilisation correcte des éviers et des fournitures
     • SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)
   • 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
     • ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
6. Contrôle25 oct. 2024

   0 infraction

7. Contrôle23 avr. 2024

   0 infraction