RUSH CHILDREN'S SERVICES
1753 W CONGRESS PKWY, CHICAGO, IL 60612 · Hospital
Résumé des inspections
RUSH CHILDREN'S SERVICES a été inspecté 6 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 30 septembre 2015. La dernière inspection, le 29 octobre 2019, n'a relevé aucune infraction.
3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 30 septembre 2015. Par exemple :
AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 mai 2016. Par exemple :
ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 octobre 2017. Par exemple :
FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
0 infraction
- Toiles
1 infraction
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- FLOORS NEED CLEANING IN THE FOLLOWING AREAS TO REMOVE SPILLS AND/OR DEBRIS: WALK IN DAIRY COOLER,WALK IN PASTRY COOLER AND PREP AREA AND THE PRODUCE COOLER.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
4 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE INTERIOR OF THE COOKING EQUIPMENT ON THE HOT SIDE OF THE MAIN PREP AREA.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE INTERIOR OF THE FLOOR DRAINS IN THE DISH MACHINE ROOM.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE WALLS AROUND THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPLACE THE CEILING TILES THAT ARE PEELING/CHIPPED ON THE HOT SIDE OF THE MAIN PREP AREA. MAINTAIN SAME.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- INSTRUCTED TO FIX THE LEAK AT THE ELBOW OF THE LEFT FAUCET AND AT THE BASE OF THE MIDDLE FAUCET ON THE 3-COMPARTMENT SINK. MAINTAIN SAME.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
4 infractions
- 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
- OBSERVED LIVE FRUIT FLIES ON THE WALL AND CEILING OF THE FOOD PREPARATION AREAS. 18 LIVE FRUIT FLIES WERE OBSERVED IN THESE AREAS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO MINIMIZE OR ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- REPAIR THE DOOR GASKET FOR THE TOP DOOR OF THE COOLER NEXT TO THE WARMING UNITS IN THE TRAY LINE AREA.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- CLEAN THE FLOOR DRAINS TO MINIMIZE PEST HARBORAGE CONDITIONS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- SANITIZE WALLS AND CEILING OF THE FOOD PREP AREAS.
- 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
Établissements inspectés à proximité
- REMEDIES
1750 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
2 inspections
- LEXINGTON BETTY SMOKE HOUSE
1811 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
2 inspections
- CHUBBY'S CHAR HOUSE EXPRESS CO.
1811-1835 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
2 inspections
- SANDWICHQUEEN EXPRESS
1811-1835 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
4 inspections
- DOZZY'S GRILL
1811-1835 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
3 inspections
- MS. B'S KITCHEN & CATERING
1811 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
3 inspections
- BLUEPRINT FOODS
1811 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
4 inspections
- J. SPICE LLC
1811-1835 W HARRISON ST, CHICAGO, IL 60612
2 inspections