Safeway #4911 - Starbucks Coffee
4440 Hastings St, Burnaby · Restaurant
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Deux membres du personnel présents au moment de l'inspection n'avaient pas reçu de formation sur la salubrité des aliments de niveau 1 ou équivalent.
- Mesures correctives : En l'absence de l'exploitant, il doit y avoir au moins une personne sur place à un moment donné qui possède une formation valide sur la salubrité des aliments.
- > Les postes devront être ajustés pour répondre à cette exigence.
- > Tout membre du personnel qui doit obtenir une formation doit l'obtenir dans les 3 mois. Envoyez ces certificats remplis par courriel à l'OHE pour dépôt.
- > Aliments Les exigences de salubrité seront vérifiées lors de la prochaine inspection de routine.
- Date à corriger : 13 décembre 2024
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : Le balayage des portes vers la zone de stockage sèche est rompu et nécessite des réparations.
- .
- Mesures correctives : S'assurer que le balayage de la porte est réparé ou remplacé de façon que la porte soit serrée pour empêcher l'entrée de rongeurs de se compacter dans cette zone adjacente.
- Mettez le piège dans la pièce.
- .
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Des déjections rongées observées à l'intérieur de la salle de stockage sèche sur le sol.
- .
- Action(s) corrective(s) : Vaporiser les gouttes de rongeur avec une solution de chlore de 200ppm ou l'équivalent. Retirer les gouttes de la zone. Zone humide avec 200ppm de chlore ou équivalent et zone d'imprégnation.
- .
- Score de violation: 9
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: Des déjections Rodent observées à l'intérieur de la surface inférieure de l'armoire sous l'évier
- .
- Mesure(s) corrective(s) : avoir un piège dans cette zone.
- .
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Des déjections Rodent observées à l'intérieur de la surface inférieure de l'armoire sous l'évier
- .
- Action(s) corrective(s) : Vaporiser les gouttes de rongeur avec une solution de chlore de 200ppm ou l'équivalent. Retirer les gouttes de la zone. Zone humide avec 200ppm de chlore ou équivalent et zone d'imprégnation.
- .
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Les déjections rongantes trouvées dans le stockage arrière le sont.
- .
- Action(s) corrective(s) : Vaporiser les gouttes de rongeur avec une solution de chlore de 200ppm ou l'équivalent. Retirer les gouttes de la zone. Zone humide avec 200ppm de chlore ou équivalent et zone d'imprégnation.
- Inspecter l'installation des points d'entrée des ravageurs. Fermez tous les trous.
- Le bas de la porte est vide. Installez le balayage/jupe de porte.
- .
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction