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Safeway #4918 - Juice

6153 200th St, Langley · Other

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le flacon de vaporisateur d'assainissement du quat était vieux et mesurait moins de 200 PPM résiduels.
      • Action(s) correctrice(s) : Le flacon de désinfectant a été remplacé par un nouveau flacon de 200 PPM quat résiduel.
      • Score de violation: 5
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Flacon de sanitisant mesuré à 150 ppm Quat résiduel.
      • Action(s) corrective(s): Remplacer le désinfectant dans le flacon de pulvérisation par un désinfectant frais. À corriger immédiatement.
      • Score de violation: 5
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le savon et l'éponge en papier dans les distributeurs avaient été retirés de l'évier et on a demandé au personnel d'utiliser l'évier arrière.
      • Mesures correctives : Cet évier est désigné comme un évier de lavage à la main et a été approuvé comme tel. Des serviettes en papier et des distributeurs d'ions savon liquide ont été remis à l'évier.
      • Score de violation: 5
  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Les bacs et les racks utilisés pour retenir les fruits pour le lavage ont accumulé sur eux et ont des autocollants de fruits sur eux qui peuvent potentiellement abriter des bactéries.
      • Mesures correctives : Nettoyer et entretenir minutieusement l'équipement.
      • Les bacs biologiques et les planchers dans la zone de production nécessitent un nettoyage complet puis un entretien.
      • Score de violation: 3