Safin Grill Inc
Unit 6 65 Mall Rd, Hamilton ON L8V 5B8 · Restaurant
12 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Inspection de routine
2 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Inspection de routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine
1 infraction
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Nettoyer et désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Inspection de routine
1 infraction
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Inspection de routine
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Inspection de routine
3 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Entretien et aménagement d'appareils pour permettre un état propre et sanitaire
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Inspection de routine
2 infractions
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Inspection de routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
- Veiller à ce que les manipulateurs d'aliments limitent les cheveux pendant la manipulation des aliments
- Assurez-vous que les manipulateurs de nourriture se lavent les mains aussi souvent que nécessaire
- Inspection de routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits