SALTAIR NORDIC SPA & WELLNESS
848 LONG BEACH, BAXTERS HARBOUR · Food Establishment
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Assurez-vous que l'évier de lavage des mains est réservé au lavage des mains. Ne placez pas d'ustensiles/équipements sales dans l'évier.
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
- Les journaux de température indiquent que le petit réfrigérateur derrière le comptoir mesure systématiquement plus de 45*F. Les aliments placés dans le réfrigérateur le matin (moins d'une heure) ont été transférés dans un autre réfrigérateur. Ne pas utiliser le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il puisse maintenir 40*F ou moins.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Contrôle
0 infraction