SAN PEDRO FISH MARKET
706 S HARBOR BLVD, SAN PEDRO, CA 90731 · RESTAURANT (151 + ) SEATS LOW RISK
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F106: FLACON ET LAVAGE PROPRIÉTAIRE; UTILISATION DE GLOVE DE PROPER
- 4 points
- F120: CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED
- 2 points
- F149: EXAMEN DU PLAN
- 1 point
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR