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SARANG CAFFE

#2960 Kingsway Dr, Kitchener ON N2C 1X1 · Facility

2 inspections

  1. Inspection de conformité

    0 infraction

  2. Inspection de conformité

    3 infractions

    • Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
      • Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
    • Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant