Sarra Bros Market
2268 Wyandotte Street W Windsor ON N9B 1K2 · Grocery Store/Supermarket
7 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- Requis
1 infraction
- Tout l'équipement ou les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont entretenus de manière adéquate
- b) Les équipements ou ustensiles ne sont PAS exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes [S]
- Tout l'équipement ou les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont entretenus de manière adéquate
- Requis
0 infraction