Sawyer's Craft Barbecue
1000 Drouillard Rd Windsor ON N8Y 2P8 · Restaurant (Full Service)
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- b) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS en bon état [S]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
- d) Les thermomètres indiquant les températures de lavage et de rinçage ne sont PAS fournis et/ou maintenus [S]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu