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Scoops & Loops

504 Patricia Street Jasper AB T0E 1E0 · Food - General

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • The electric air curtain above the entrance door was not operating while the front entrance door was wide open. One fly was observed inside the facility, indicating a risk of pest entry. - Ensure the air curtain is turned on and functioning properly whenever the front door is open to help prevent pests from entering the facility. Staff should routinely monitor and verify that the air curtain is operating during business hours.- The air curtain was turned on and observed to be functioning properly.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Au moment de l'inspection, il n'y avait pas d'eau dans les puits-pompiers. S'assurer que les puits à dipper, où sont entreposées les boules de crème glacée en cours d'utilisation, continuent de fonctionner pendant l'opération.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'approvisionnement en eau d'un couple de puits de dipper tenant des boules de crème glacée ne fonctionnait pas. - Garder l'approvisionnement en eau des puits à tremper tout le temps pendant l'opération.