SEATAC OPERATING TENANT VII LLC
19031 INTERNATIONAL BL, SEATAC, WA 98188 · Restaurant (Seating 51-150)
Résumé des inspections
SEATAC OPERATING TENANT VII LLC a été inspecté 3 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 26 septembre 2024. La dernière inspection, le 28 avril 2026, a relevé 2 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 avril 2026. Par exemple :
4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
- BLEU
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- BLEU
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- BLEU
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
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19021 INTERNATIONAL BL, SEA TAC, WA 98188
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2900 S 192ND ST, SEATAC, WA 98188
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19015 INTENATIONAL BL, SEATAC, WA 98188
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2841 S 188th ST, Seatac, WA 98188
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