Selena's Donair
16-2901 2nd Avenue West Prince Albert SK · Food Premises
7 inspections
- Suivi
1 infraction
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Routine
2 infractions
- Entretien et assainissement général
- Les chiffons pour nettoyer les tables et les comptoirs ne sont pas immergés dans une solution de désinfection approuvée avant chaque utilisation. Voir la section 4.6 des Normes des établissements de consommation publique.
- La solution d'assainissement n'est pas changée fréquemment pour garantir son efficacité. Voir la section 4.6 des Normes des établissements de consommation publique.
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Lave-vaisselle manuel
- Il n'y a pas de détergent pour le lavage ou de produits chimiques pour la désinfection des articles de table, des ustensiles et de l'équipement. Voir le 3.1.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Routine
0 infraction
- Demande
1 infraction
- Élimination des eaux usées
- L'installation alimentaire n'est pas reliée à un système de confinement ou d'élimination des eaux usées licite et fonctionnant correctement. Voir l'alinéa 13b)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Élimination des eaux usées
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction