Shardon Manor
476 Queen St, Smiths Falls Ontario K7A 5B8 · Year-Round Food Premises
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à des températures internes de 4°C ou moins, ou de 60°C ou plus
- Thermomètre est présent et facilement situé dans les équipements utilisés pour la réfrigération ou la rétention à chaud
- Thermomètre dans l'équipement de réfrigération difficilement lisible. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 30 b)