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Shawarnado

2-4870 Tomken Rd Mississauga ON L4W 1J8 · Food Take Out

7 inspections

  1. Plainte

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
  2. Requis

    3 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?
    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
  3. Plainte

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'opérateur a-t-il fourni un niveau d'éclairage suffisant?
  4. Requis

    4 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  5. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  6. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  7. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?