Shorthills Villa Retirement Community - Kitchen
1532 Pelham St N, Pelham ON L0S 1E3 · Congregate Living Kitchen
8 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
1 infraction
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Inspection de routine
2 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.