Signature Backyard & BBQ Inc. - Ice

108 - 8805 Resources Road Grande Prairie AB T8V 3A6 · Food - Ice/Water

3 inspections

1. Contrôle8 juill. 2025

   1 infraction

   • 14. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation de glace/eau (non critique)?
     • Au moment de l'inspection:1. Le principal flacon de pulvérisation d'assainissement chimique contenait zéro (0) PPM de chlore résiduel. Il est demandé au propriétaire ou à l'exploitant de cette installation d'effectuer ce qui suit, à savoir : 1. Utiliser des bandes d'essai de chlore pour vérifier que la solution d'assainissement du chlore est à une concentration de 100 PPM.
2. Contrôle3 oct. 2024

   1 infraction

   • 14. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation de glace/eau (non critique)?
     • Au moment de l'inspection :1. Le flacon de pulvérisation d'assainissement chimique semblait contenir un produit chimique qui pourrait ne pas être approuvé pour l'assainissement. Il semble y avoir un numéro DIN (identification de drogue) pour ce produit chimique, mais il n'est pas clair si des bandes d'essai chimiques sont disponibles pour vérifier sa concentration finale. Il est à noter que les désinfectants normalement approuvés comprennent : le chlore Bleach @ 100 PPM, l'ammoniac quaternaire à 200 PPM ou l'iode à 12,5-25 PPM. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est prié de procéder comme suit : 1. Déterminer si ce désinfectant est destiné à être utilisé sur les surfaces de contact avec les aliments et, dans l'affirmative, 2. Veiller à ce que des bandes d'essai chimiques soient mises à disposition pour tester cette solution finie afin de s'assurer qu'elle satisfait aux exigences du fabricant.
3. Contrôle25 janv. 2024

   0 infraction