Sim Sim -Infused Lebanese Street Food
1 141 Hwy 8, Stoney Creek ON L8G 5C1 · Restaurant
11 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Œufs classés selon les prescriptions du règlement
- Éliminer les œufs non classés et classés dans la catégorie C
- Œufs de catégorie A ou B seulement autorisés
- Œufs classés selon les prescriptions du règlement
- Inspection de routine
1 infraction
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction