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Sinneave Family Foundation

3820 24 Avenue NW Calgary AB T3B 2X9 · Food - General

2 inspections

  1. Contrôle

    3 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Les bouteilles de pulvérisation n'étaient pas étiquetées pour indiquer leur contenu. Étiquette appropriée.
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • L'équipement et les ustensiles de préparation des aliments n'ont pas été désinfectés dans l'évier de 2 Comp. Veuillez vous assurer que la procédure de lavage manuel comprend : laver avec du détergent et rincer avec de l'eau propre dans le 1er compartiment, puis désinfecter par immersion complète dans un désinfectant approuvé dans le 2e compartiment. Effectuer le séchage de l'air de manière hygiénique.
    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Aucune bande d'essai n'a été fournie. Veuillez obtenir.
  2. Contrôle

    0 infraction