Skeena Gursikh Society
4634 Walsh Avenue, Terrace, V8G 4J9 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation: Les armoires de rangement dans la cuisine ont des étagères en bois nu.
- Mesures correctives : Toutes les surfaces sur lesquelles les aliments sont entreposés doivent être correctement finies pour fournir une surface durable, facile à nettoyer et non toxique. Les étagères dans les armoires de stockage des aliments doivent être bien finies (p. ex. peintes, vernies).
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]