SMOKE'S POUTINERIE
218 Adelaide St W · Food Premises
9 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- Échec pour fournir des approvisionnements adéquats aux stations de lavage des mains (eau chaude et eau froide) - alinéa 7(3)c)
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- Contrôle
3 infractions
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- Échec pour fournir des approvisionnements adéquats aux stations de lavage des mains (eau chaude et eau froide) - alinéa 7(3)c)
- 01. CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS
- Entreposer les aliments potentiellement dangereux à une température interne comprise entre 4°C et 60°C - art. 27(1)
- 06. ENTRETIEN / SANITATION DES INSTALLATIONS SANITAIRES
- LÉGUME D'ALIMENTATION OPERATOIRE - FERMETURE DE L'ÉQUIPEMENT SANITAIRE AVEC DU SOUP OU DU DÉTERGENT - SEC. 24(3)D)
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- Contrôle
1 infraction
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Aucune licence n'est disponible au moment de l'inspection. Un renvoi aux normes et aux permis municipaux a été fait.
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec de la protection contre l'hébergement des ravageurs - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Contrôle
1 infraction
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)