Sobeys - Food
16943 127 Street NW Edmonton AB T6V 0T1 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Dans le département de la boulangerie, certaines caractéristiques lumineuses ne fournissaient pas suffisamment de lumière. La zone à proximité des fours était sombre et insuffisamment éclairée. ** Réparation ou remplacement d'ampoules. Dans l'ensemble, assurez-vous que la zone de boulangerie est dotée d'un éclairage suffisant pour faciliter le nettoyage et la surveillance des ravageurs.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?