South City Restaurant
1405 Upper Ottawa Street, Hamilton ON L8W 3J6 · Restaurant
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
1 infraction
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Tenir un registre des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Conserver les registres de lutte antiparasitaire pendant un an
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Inspection de routine
3 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Entreposer les aliments hors du sol pour prévenir la contamination
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de routine
2 infractions
- Les oiseaux vivants et les animaux, autres que les animaux aidants, ne doivent pas être autorisés dans les lieux de consommation
- Veiller à ce que les denrées alimentaires soient exemptes d'oiseaux ou d'animaux vivants
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les oiseaux vivants et les animaux, autres que les animaux aidants, ne doivent pas être autorisés dans les lieux de consommation
- Plainte
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction