Southwest Centre for Forensic Mental Health Care - Institutional Food
401 Sunset Rd, St Thomas ON N5P 3V9 · Hospital
6 inspections
- Requis
1 infraction
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- fournir un approvisionnement en eau potable suffisant pour l'exploitation des locaux
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Locaux alimentaires exempts de conditions qui attirent les parasites
- assurer des locaux exempts de conditions qui pourraient mener à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Entretien des locaux alimentaires