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Spare Parts Diner

1 63 Clarke Rd, London ON N5W 5Y2 · Restaurant

10 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les plafonds propres et en bonne réparation
  2. Requis

    2 infractions

    • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
      • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les plafonds propres et en bonne réparation
  3. Requis

    2 infractions

    • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
      • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
    • La lutte antiparasitaire est maintenue
      • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    1 infraction

    • Les manipulateurs de nourriture qui entrent en contact avec des aliments / ustensiles le font d'une manière sanitaire
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin
  7. Requis

    1 infraction

    • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
      • Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
  8. Requis

    1 infraction

    • Les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger
      • Échec au traitement des aliments d'une manière sûre à manger
  9. Requis

    0 infraction

  10. Requis

    0 infraction