SPRING LIVING ROBERTSON HOUSE RETIREMENT COMMUNITY

1 MILL HILL RD OTTAWA ON K2H 9J6 · Food Safety

8 inspections

1. Contrôle régulier6 juill. 2026

   5 infractions

   • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
     • Fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont entretenues et entretenues adéquatement et qui sont situées pour un accès pratique par les préposés aux aliments.
   • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
     • Chaque pièce du local où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, offerts à la vente ou exposés doit être exempte de matériaux et d'équipement qui ne sont pas utilisés régulièrement dans la pièce.
     • Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doivent être tenus propres et en bon état.
   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
     • Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
   • Les niveaux d'éclairage requis sont maintenus dans le local de nourriture pendant toutes les heures de fonctionnement.
     • Maintenir les niveaux d'éclairage requis en vertu du Règlement de l'Ontario 332/12 (Code du bâtiment) pendant toutes les heures de fonctionnement.
   • Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
     • Nettoyer et désinfecter les surfaces des équipements et des installations aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans des conditions sanitaires.
2. Contrôle régulier1 avr. 2026

   3 infractions

   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
     • Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
   • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
     • Les revêtements de sol doivent être serrés, lisses et non absorbants.
     • Les murs et plafonds des pièces et des passages doivent être facilement nettoyés et maintenus dans un état sanitaire.
     • Chaque pièce du local où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doit être maintenue dans un état sanitaire afin d'éviter la contamination des aliments.
     • Chaque pièce du local où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, offerts à la vente ou exposés doit être exempte de matériaux et d'équipement qui ne sont pas utilisés régulièrement dans la pièce.
     • Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doivent être tenus propres et en bon état.
   • Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
     • Nettoyer et désinfecter les surfaces des équipements et des installations aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans des conditions sanitaires.
3. Contrôle régulier27 nov. 2025

   0 infraction

4. Contrôle régulier12 août 2025

   1 infraction

   • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
     • Tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices utilisés dans les locaux alimentaires doivent être de forme et de matériau tels qu'ils peuvent être facilement nettoyés et désinfectés.
5. Contrôle régulier10 mars 2025

   2 infractions

   • Les équipements et les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont résistants à la corrosion, non toxiques et exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes.
   • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
     • Tout l'équipement, les ustensiles et les articles multi-services utilisés dans le local alimentaire doivent être de construction saine et serrée.
     • Tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices utilisés dans le local alimentaire doivent être bien réparés.
6. Contrôle régulier25 sept. 2024

   1 infraction

   • Les équipements et les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont résistants à la corrosion, non toxiques et exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes.
7. Contrôle régulier30 juill. 2024

   0 infraction

8. Contrôle régulier7 mars 2024

   1 infraction

   • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
     • Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doivent être tenus propres et en bon état.