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Square Boy Pizza @ Jug City

320 Main Street, Dundalk ON N0C1B0 · Take Out

12 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
  2. Routine

    3 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
      • Échec pour assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures de fonctionnement
  3. Routine

    1 infraction

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
  4. Routine

    3 infractions

    • Le mobilier, le matériel et les appareils sont aménagés pour permettre un nettoyage complet et l'entretien de l'espace dans un état propre et sanitaire
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  5. Suivi

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
  6. Routine

    6 infractions

    • Eau courante potable chaude et froide fournie
    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
    • Le site est protégé contre l'entrée de parasites et entretenu pour empêcher l'hébergement ou la reproduction de parasites
    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
  7. Routine

    0 infraction

  8. Suivi

    2 infractions

    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
    • Le manipulateur d'aliments se lave les mains si nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
  9. Routine

    5 infractions

    • Les locaux sont exploités et entretenus à l'abri de toute condition qui risque de compromettre la santé, de nuire à l'hygiène et de nuire aux aliments
    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  10. Routine

    3 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
  11. Suivi

    0 infraction

  12. Routine

    4 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
      • Échec au nettoyage des ustensiles aussi souvent que nécessaire
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
      • Échec du nettoyage de la surface de l'installation au besoin